В каких продуктах содержатся Омега 6 и Омега 3

Заменить незаменимое: омега-3 и омега-6 кислоты

Для крепкого здоровья, активной деятельности и хорошего самочувствия нам не обойтись без полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), которые называют незаменимыми. Они не вырабатываются в человеческом организме – получить их можно только из пищи. К таким ПНЖК относят омега-3 и омега-6.

У этих кислот есть общий «знаменатель»: они необходимы нам для сохранения здоровья, однако функции и влияние на организм у них различаются.

Откуда корни растут

Древние люди получали с пищей приблизительно поровну омега-3 и омега-6. Сейчас так питаются разве что поклонники палеолитической диеты, а вот остальные зачастую недополучают столь полезную «третью» омегу. Диетологи настаивают: для нормальной жизнедеятельности организма на каждые 2-3 г омега-6 кислот должен приходиться как минимум 1 г омега-3. Реальная же картина ощутимо отличается: на тот же 1 г омега-3 ПНЖК в среднестатистическом рационе приходится 20, а то и 50 г (!) омега-6.

Такая картина вполне объяснима, ведь «добыть» омега-6 ПНЖК проще, в отличие от омега-3. «Шестую» омегу в изобилии содержит подсолнечное масло и продукты, которые готовят с его добавлением, а основной источник «третьей» – морская рыба. Если организм не получает нужного количества омега-3, он «использует» вместо них кислоты группы омега-6.

Такая замена не идет на пользу, ведь кислоты двух групп оказывают противоположное действие:

  • омега-6 сужают кровеносные сосуды, а омега-3 расширяют;
  • омега-6 стимулируют образование тромбоцитов, а омега-3 препятствуют их слипанию, предотвращают появление тромбов;
  • омега-6 стимулируют бронхоспазм, а омега-3 расширяют бронхи;
  • наконец, омега-6 активизируют воспалительные процессы, в то время как омега-3 – это «пожарные», который успокаивают очаг воспаления.
Продукты содержащие омега 3 и омега 6

И напоследок…

Хотите сохранить здоровье до преклонного возраста, выглядеть молодо, сохранить здоровое сердце, отличную память и хорошее зрение? Меняйте рацион, выбирайте диетические добавки с правильным рыбьим жиром и обеспечивайте организм ПНЖК омега-3. Поверьте, он это оценит!

Иконки Омега 3, Омега 6 и Омега 9

Полезно ли одновременно принимать омега-3, -6 и -9? Всегда ли больше значит лучше?

Открытие учеными роли ненасыщенных жирных кислот (к которым, в первую очередь, следует отнести омега-3 и омега-6) и мононенасыщенной жирной кислоты омега-9 в многочисленных процессах, происходящих

Детальніше »