Многие мамы сравнивают своего малыша со сверстниками – у соседей уже говорит фразами, а наш еще только пальцем показывает, у подруги уже побежал, а наш едва ходит без поддержки, в садике девочка читает сама, а наш даже книги с картинками через две минуты откладывает… Если заметна ощутимая разница в психомоторном и эмоциональном развитии между вашим ребенком и его сверстниками, а педиатр уверенно утверждает, что малыш здоров, скорее всего, речь идет о дефиците полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-3. Это проблема многих современных семей, ведь источник этих веществ – морская рыба.
Часто ли у вас такая еда на столе? То-то же!
В большинстве случаев дефицит омега-3 организм регулирует, используя ближайших сестер омега-3 ПНЖК – омега-6, содержащихся в растительных маслах. Хотя эти кислоты схожи, они выполняют разные функции. Результатом такой замены может стать замедленное развитие нервной системы, частые заболевания, ослабление иммунной защиты, длительные воспалительные процессы.
Как омега-3 помогают малышам развиваться?
Эти кислоты способны встраиваться в клеточные мембраны головного мозга и нервных клеток. Они обеспечивают нормальную жизнедеятельность органов на клеточном уровне.
Омега-3 кислоты требуются для образования в мозге нейронных связей, появления новых синапсов. Именно они отвечают за формирование новых навыков, способности к учебе, получение новых знаний.
Эти ПНЖК активно участвуют в процессе кроветворения, влияют на работу кровеносной системы, то есть опять же обеспечивают мозг питанием.
Без омега-3 кислот невозможно правильное прохождение нервных импульсов в разных участках головного мозга. Этот процесс особенно важен в детском возрасте, ведь импульсы – это как раз новые навыки и умения ребенка, «переведенные на язык мозга».
Что же происходит с малышом, когда в его еде недостаточно кислот омега-3?
- Ребенок становится непоседливым, у него нередко диагностируют гиперактивность. Малышу сложно на чем-то сосредоточиться.
- У ребенка ухудшается память, слабо формируются новые навыки, ему тяжело учиться.
- Эмоциональный фон расшатывается и ухудшается, настроение скачет то вверх, то вниз.
Мамы, которые регулярно дают своим деткам глубоководную рыбу или специальные добавки, в составе которых есть омега-3 ПНЖК, заметили: дети становятся более спокойными и дружелюбными, у них реже случаются приступы капризов, а энергия малыша словно приобретает вектор. Кроме того, детки легче учатся, быстрее осваивают новые навыки и даже догоняют (а иногда – и перегоняют!) сверстников в развитии.
Кроме того, омега-3 кислоты укрепляют иммунитет детей, помогают им выстоять против атак микробов и вирусов. Следовательно, малыши могут тратить силы не на противодействие болезням, а на получение новых знаний и навыков.
Эксперименты показали, что комплексный подход к коррекции отставания в развитии детей, включающий прием достаточного количества омега-3 кислот, дает поистине удивительные результаты.
